#邵族烤肉串
原住民料理重視原汁原味呈現,排骨吃起來帶點淡淡鹹味,保有肉汁香甜,香氣四溢。甜椒糯米的搭配也能解油膩。醬汁由蒜頭、辣椒、鹽巴、刺蔥調製而成,微微嗆辣口感,為烤肉增添了更豐富的層次。鳥籠造型的創意擺設,一出場便帶給大朋友小朋友驚奇!!
在 2025 馬來西亞世界廚藝大賽中,麓司岸餐坊再次以原民文化與創意結合的料理驚豔評審,勇奪多項「Excellent G
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