209月

【涼子是也】伊達邵日月潭美食

之前來日月潭的伊達邵小吃街,挑戰了肚鬧香腸阿薩姆紅茶小米燒麻糬杰記山豬肉大刈包芋籤粿年記做不復賣…等小吃之後,再訪日月潭,一定要再挖掘看看還有沒有什麼美食小吃的呀!這次在日月潭吃到「飯飯雞翅」、「夾心豆干」跟「山豬瘦肉串」,我覺得都還不錯,尤其是陳媽媽馬告夾心豆干,雖然不是網路上比較有名氣的那幾間,但它們家的獨門醬汁味道有香,還不錯呦,有興趣的就來看下去吧!

 

一、日月潭麓司岸飯飯雞翅&拉長蝦

這間鹿司岸的飯飯雞翅在網路上也滿熱門的,不過我們來的時間是平日,沒什麼人,所以完全不用排隊XD


日月潭 飯飯雞翅 美食小吃 - 涼子是也 blog


飯飯雞翅,一份65元。其實所謂的飯飯雞翅,就是將雞翅的內骨取出後,再塞入用木桶所蒸的邵族糯米飯,最後上頭灑上蔥跟胡椒鹽就可以吃囉~


日月潭 飯飯雞翅 美食小吃 - 涼子是也 blog

 

 

內餡的米粒Q黏,搭配烤過的雞肉,再以蔥和胡椒鹽提味,胡椒鹽味道比想像的重,還不錯吃喔!


日月潭 飯飯雞翅 美食小吃 - 涼子是也 blog

 

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